Infusions de fruits

Infusions de fruits

Quels sont les bienfaits des infusions de fruits?


Comme le terme le confirme, les infusions de fruits, de légumes ou d'herbes sont de véritables infusions des aliments ci-dessus dans de l'eau chaude. Né en Europe du Nord, où il est typique de mélanger des morceaux de fruits et d'arômes avec des carcadis, de la citronnelle et de la rose des chiens, ils sont faciles à faire vous-même: tout ce dont vous avez besoin est, précisément, des fruits, des légumes et diverses herbes, à immerger dans quatre ou cinq tasses d'eau chaude, pendant plusieurs heures. Cette immersion permettra la libération, dans le liquide, de toutes les substances qui les composent, permettant ainsi de créer une concentration de bien-être et de santé. Mais quelles sont les propriétés des infusions de fruits? Tout d'abord, ils hydratent la peau et le corps, ils ont des effets amincissants (car ils agissent directement sur la dissolution des graisses), ils contribuent à améliorer la circulation sanguine, ils permettent le renouvellement des cellules (par la libération de substances antioxydantes) et ils ont un effet dégonflant. Bref, c'est comme s'ils faisaient des soins dans un «spa», mais à un prix, certainement, plus bas!

Quels fruits, légumes et herbes sont utilisés?



Les infusions peuvent être préparées avec différentes variétés de fruits, bien que les plus courantes soient: oranges, citrons, kiwis, fraises, grenades, ananas, bleuets, cerises, pommes, pêches et melons, mais laissez libre cours à votre imagination en choisissant d'autres types de fruits, ce n'est pas, absolument, interdit, loin de là. Les ingrédients qui donnent une touche d'originalité au concentré sont les légumes et les herbes ou les arômes qui peuvent être mélangés pour donner plus de fraîcheur et de goût. Le légume le plus utilisé est le concombre qui, grâce à sa forte teneur en eau (précisément à 96%), aide à éliminer les déchets, de par son effet diurétique et est l'ennemi du gonflement. Un ajout de menthe, basilic, romarin, vanille, thym, sauge et lavande, contribue, clairement, à la particularité du goût et à l'exaltation du goût.

Les recettes les plus courantes pour les infusions de fruits



Vous pouvez créer une infusion différente avec chaque type de fruits, légumes et herbes que vous souhaitez utiliser. La variété est infinie! Quelques exemples de recettes parmi les plus citées et avec les ingrédients, de loin les plus utilisés, pour préparer ce concentré de bien-être, sont décrits ci-dessous: une infusion de fraise (environ une demi-tasse) et un zeste d'orange (éliminant la partie blanche), à ​​immerger dans trois ou quatre verres d'eau pendant environ une heure, en laissant refroidir.L'autre concentré pourrait être celui composé de jus de citron, d'ananas et de jus de citron vert et de morceaux de fruits en même temps, à partir de laisser reposer pour transmettre un goût plus accentué.Une troisième recette se compose de: deux litres d'eau, demi concombre tranché, dix feuilles de menthe et deux tranches de citron, à laisser infuser toute la nuit et à servir tiède Bref, mis à part le bien-être dont on dérive, on peut certainement dire que le plaisir lors de la préparation des infusions est assuré!

Infusions de fruits: conseils utiles sur les infusions DIY et celles déjà prêtes



La préparation des infusions à la maison est simple, amusante et procure une grande joie de le faire.Les ingrédients sont facilement disponibles, à la fois dans les supermarchés et les magasins de fruits et légumes et, si vous avez un peu d'imagination, vous pouvez préparer des concentrés non seulement à partir de délicieux à savoir, mais aussi avec une apparence invitante. Il est également vrai que vous pouvez acheter des ingrédients pour infusions, déjà emballés dans des herboristeries ou des boutiques naturistes, en général, avec un grand choix de goûts et de saveurs qui se rapprochent de notre palais et Sur le marché sont présentées des infusions déjà préparées et mises en bouteille et affichées dans les rayons des supermarchés, mais dans ce cas, il faut faire très attention aux ingrédients qu'elles contiennent. Très souvent, en fait, ils utilisent l'ajout de préservatifs, d'édulcorants, de colorants, de sodium, de dextrose, etc. etc., qui ne sont pas indicatifs de produits sains. Laissons donc de côté les boissons pour sportifs ou les eaux aromatisées aux fruits et aux fleurs que nous pouvons acheter en boutique et commençons à préparer nos infusions de fruits!

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